단호박 샐러드 만드는 법 너무 쉽고 간단한 단호박 샐러드입니다. 일단 저는 단호박 1개 준비하여주었습니다. 일반적으로 가정에서는 단호박 1개만 있으면 충분한 양입니다. 오늘의 주 재료인 단호박 단호박이 영양과 효능에는 비타민 A가 많이 있어서 당근과 함께 눈건강에도 좋은 식품입니다. 또, 식이섬유소가 풍부하게 있어서 다이어트는 물론 변비에도 좋은 식품이지요. 거기에 맛까지 좋은 단호박입니다. 하지만 어떤 식재료이건 골고루 섭취하는 것이 가장 중요합니다. 편식하거나 한 가지만 많이 먹으면 안 좋은 부작용이 일어날 수도 있습니다. 단호박은 껍질은 먹어도 됩니다. 하지만 너무 더럽거나 색이 변하거나 좀 안 좋은 부분은 버려주시고 사진처럼 깨끗하고 반듯한 모양의 단호박 껍질은 드셔도 됩니다. 보관방법은 직사광선..
