안녕하세요 오늘한입 더덕구이 만드는 방법 더덕의 영양과 효능 그리고 손질 방법 보관법 더덕 꿀절임 만들기입니다. 우리 몸에 좋은 땅 속 뿌리채소 더덕입니다. 더덕의 영양과 효능으로는 사포닌이 많이 함유 되어 있어서 인삼만큼 좋은 영양이 있어서 특히 기관질환과 피를 맑게 해주어 혈관질환에 좋습니다. 더덕의 보관방법으로는 서늘한 곳 직사광선은 피하시고 신문지로 잘 감싸주고 냉장 보관하시면 됩니다. 오래 드실꺼면 손질을 다 하신 다음에 냉동 보관하면 오래 보관할 수 있지만 원래 더덕이 가지고 있는 맛과 향은 조금 떨어진다고 생각하면 됩니다. 제철일 때 더덕 많이 드시고 면역력 키우고 건강챙기세요! 인터넷으로 더덕을 500g 중간 사이즈로 시켰는데 적당한 크기의 맛있는 더덕이 왔습니다. 저도 더덕구이는 오랜만에..