소소한 생활의 지혜

매주 새로운 은둔식달 달인과 우리 생활 주변에 묵묵히 삶을 살고 계시는 달인을 찾아 소개하는 SBS 생활의 달인 이번 주 5월31일 월요일 밤 새로운 달인의 주인공들을 소개합니다. 김순길 달인 (男 / 73세 / 경력 50년) 상호:번암반점 주소:세종특별자치 조치원읍 허만석로 13-5 전화번호:044-867-6009 세종시 조치원읍. 추억이 떠오르는 맛으로 전국 각지 손님들의 발길을 사로잡은 중화요리점이 있다. 무려 57년의 세월 동안 사랑받아온 달인의 대표 음식은 탕수육과 간짜장 중국음식은 역시 자장면과 탕수육이지~ 달인의 탕수육은 간 녹두를 덮어 최대 반나절 동안 염지한 고기를 사용해, 마치 부드러운 카스텔라를 씹는 듯 촉촉하면서도 쫄깃하다. 거기에 달인만의 비법이 들어간 간짜장은 진한 풍미와 신선한..

안녕하세요 오늘한입 소라게발 한 번 먹어봤습니다. 저는 1kg 구입을 해주었고요~ 은근히 통통한 게 살이 많이 있고 맛이 있습니다. 1kg 2만5천원 정도 했습니다. 내돈내산 소라게발 리뷰입니다. 대자만 시켜서 몇천 원이 더 비쌌습니다. 한 30개 내외 들어있었습니다. 가성비 좋은 소라 게발~ 전체적으로 가격과 맛은 합격입니다. 소라게발은 사이트에 10분 찌고 5분 정도 찜을 들려야 하는데~ 소라게발 양에 따라 다르고 불 세기에 따라 다르니 보시고 잘 조절하셔야 합니다. 오돌오돌 소라게발~ 은근히 먹다 보니까 귀엽습니다. 저는 일단 1번 먹을 만큼만 세척해주었습니다. 소라게발은 자연산으로 양식이 안된다고 하네요~ 급냉으로 포장해서 팔고 있습니다. 칫솔 같은 걸 이용하여서 세척하시고~ 전체적으로 깨끗한 편..

안녕하세요~ 한식조리기능사 실기시험 풋고추전입니다. 은근히 까다로운 종목 중에 하나입니다. 고추 속에 고기 속을 잘 익혀야 하기 때문이죠 일반적으로 집에서 먹는 전이랑은 시험용을 달라서 어렵습니다. 그래도 어느 정도 연습이 되어 있으면 어렵지 않은 메뉴입니다. 재료준비 [재료 확인] 고기 두부 고추 대파 마늘 간단하죠 이번엔 칼질 스킬은 많이 안 들어가서 특별하게 어려운 건 없습니다. 가정에서도 충분히 활용이 가능하니까 특별한 날 ~ 맛있게 해서 드셔 보세요~ 한식 조리기능사 시험은 요구사항이 가장 중요합니다. 요구사항은 8쪽에 5cm 만들어 주는 것입니다. 물론 안 익거나 타면 실격처리됩니다. 주의해서 만들어 주세요~ 고추를 요구사항에 맞게 절단해주시고~ 속을 깨끗이 제거해줍니다. 시험용은 한 번 데쳐..

본격적으로 코로나 19백신이 시작되었습니다. 길고 길었던 코로나의 끝이 이제 끝이 어느 정도 윤곽이 나오고 있습니다. 올 해 백신 접종을 끝으로 내년쯤에는 이제 추억으로 남았으면 합니다. 잔여백신 궁금한 점과 예약방법등 알아보겠습니다. 특히, 인터넷이나 앱 사용이 취약하신 어른신들이 많이 있어서 자녀분들이 많은 관심으로 도와주시길 바랍니다. □코로나19 예방접종대응추진단은 국민비서 서비스 기관인 네이버, 카카오의 지도 플랫폼을 활용하여, 편리하게 잔여백신 조회하고, 당일 예방접종 예약할 수 있는 기능을 개발하고, 27일부터 2주간 시범운영을 개시한다고 밝혔다. ○ 27일부터 오후 1시부터 아스트라제네카 코로나19 잔여백신이 발생한 위탁의료기관 (일반 병ㆍ의원)을 확인하고, 당일 접종을 위한 예약도 가능해..

매 주 월요일 밤 9시 sbs [생활의 달인] 항상 새로운 달인들! 우리 사는 이야기가 같이 있는 생활의 달인! 만나보겠습니다. 강원도 고성 투망의 전설이라 불리는 남자가 있다? 친근한 동네 아저씨의 인상을 주는 최경철 (男 / 경력 40년) 달인은 전국에서 투망 좀 던진다는 사람들 사이에서는 이미 유명인사! 그 실력을 보러 달려간 제작진들 앞에서 그물을 던질 생각 안 하고 물만 계속 살피는 달인, 그러다 갑자기 바닷가로 달려가 투망을 던지니 거짓말처럼 물고기 떼가 우수수 걸려 나온다. 시원한 파도 몰아치는 고성 앞바다에서 매일같이 투망을 던지는 최경철 달인의 이야기를 생활의 달인에서 만나보자! 특별한 방식으로 못을 박는 달인이 있다 어떠한 못질도 자신 있다는 이준호 (男 / 42세 / 경력 10년) 달..

우리 생활에 필수품인 핸드폰 휴대폰요금 선택약정할인 알고 계신가요? - 전국 이동통신 대리점 및 행정복지센터에 포스터‧리플릿 배포, 웹툰 홍보 ∎본인 휴대폰에서 손쉽게 이용 가능 여부 확인 가능 ∎약정 만료자 및 중고폰‧자급제폰 이용자 등 대상 집중 □ 과학기술정보통신부는 이동통신3사 (SK텔레콤․KT․LG유플러스 ) 및 KTOA(한국통신사업자연합회)와 함께 ‘지원금에 상응하는 요금할인’에 대한 홍보 및 안내를 강화한다. □지원금에 상응하는 요금할인은 「이동통신 단말장치 유통구조 개선법」에 의해 ’14년 10월 도입되어, ’17년 9월에 25%로 상향되었고, 총 2,765만명(’21.3월 기준)이 이용하며 가계통신비 경감에 기여중이다. □ 그러나 25% 요금할인이 ①단말기 구입 시 지원금을 받지 않는 가..

북한이탈주민 2021년 제3차 지원정책 및 서비스 확대 계획입니다. 정부는 북한이탈주민대책협의회를 개최하여, ｢제3차 북한이탈주민 정착지원 기본계획｣ (2021~2023)과 그 이행을 위한 ｢2021년도 북한이탈주민 정착지원 시행계획｣ 을 심의·의결하였습니다. 문재인 정부 출범 이후, “생활밀착형 북한이탈주민 정착지원” 정책을 국정과제(92-4)로 채택하고, ｢제2차(2018~2020) 기본계획｣에 반영하여 추진하면서 우리사회에 정착하여 살고 있는 탈북민들의 생활에서 과거와 다른 특징적인 지표들도 나타나고 있습니다. o 탈북민들의 월평균 임금이 ‘17년 178.7만원에서 ’20년 216.1만원으로 증가하였고, 근속기간도 동일기간 25.2개월에서 31.6개월로 확대되는 등 경제활동지표는 꾸준히 개선되는 추..

5월18일 화요일 종가 종가 353,500원을 기록한 한미약품 전일보다 3.97% 오른상태로 장을 마감하였습니다. 앞으로 코로나 백신 위탁생산으로 더욱 기대되는 한미약품입니다. GX-19N(DNA백신) 상용화 약물 시생산 등 245억원 규모 1차 계약 상용화 물량은 2차 공급계약 추가 체결 예정 한미약품이 제넥신의 코로나19 예방 DNA 백신(GX-19N)의 위탁생산을 맡는다. 한미약품(353,500 +3.97%)과 제넥신은 18일 총 245억원(부가세 포함) 규모의 GX-19N 생산 공정개발 및 위탁생산에 대한 1차 계약을 체결하고 GX-19N의 글로벌 상용화를 위한 파트너십을 맺는다고 발표했다. 이 계약에 따라 한미약품은 평택 바이오플랜트 제2공장에서 ▲GX-19N 상용화 생산 공정 및 분석법 개발 ..

엔씨소프트 신작! 모바일게임 출시! 다양한 직업군으로 모험을 떠나는 트릭시터m 직접 확인해보세요! 20일 00시 정식 서비스 시작, 모바일 양대 마켓과 ‘퍼플’에서 사전 다운로드 가능 공식 유튜브 채널 ‘드릴월드’에서 8가지 직업의 상세 정보 확인할 수 있어 엔씨소프트 (대표 김택진, 이하 엔씨(NC)) 의 신작 모바일 MMORPG (다중접속역할수행게임) ‘트릭스터M’이 사전 다운로드를 시작했다. 5월18일 낮 12시부터 ▲구글 플레이 ▲애플 앱스토어 ▲엔씨(NC) 크로스 플레이 서비스 ‘퍼플(PURPLE)’ 에서 트릭스터M을 사전 다운로드할 수 있다. 게임 플레이는 5월 20일 00시부터 가능하다. 엔씨(NC)는 공식 유튜브 채널 ‘드릴월드’에 ‘파고파도 컴퍼니 5화. 직업 선택 가이드편’ 을 공개했다..

2021년 5월 21일 금요일부터 해외 명품 세일 코로나19로 다양한 활동 제약 생기고 해외 여행길 막히며 명품 소비 지속 증가 지난해 롯데백화점 명품 매출 전년 대비 27% 신장, 올해 1~4월도 무려 60% 신장 명품 브랜드 셀린느·마르니·로에베·비비안웨스트우드 등 20 ~ 50% 시즌오프 진행 명품 소비에 불을 지피는 행사가 왔다. 바로 명품 브랜드의 ‘2021년 S/S 시즌오프’이다. 지난해 코로나 19로 전체적인 소비가 주춤함에도 불구하고 신장했던 백화점 명품 매출은 올해도 가파르게 신장하고 있다. 2020년 롯데백화점 명품 매출은 2019년 대비 27% 신장했으며, 2021년 1~4월에는 전년 동기간 대비 무려 60% 증가했다. 다양한 활동에 제약이 생기자 쇼핑으로 스트레스를 해소하는 사람들이..